Eccovi in Valle Corsaglia immersa nel verde di una natura incontaminata che oltre ad offrire relax e tranquillità presenta anche molteplici possibilità di svago.

Racchiusa tra le Valli del Monregalese e la solennità delle Alpi del Mare è ricca di attrazioni estive ed invernali, in Valle si trovano le famose Grotte di Bossea, confina con le principali stazioni sciistiche della zona; per il periodo estivo è possibile fare escursioni o semplici camminate, a pochi chilometri vi è il nuovo Bike Park di Frabosa Soprana con le sue emozionanti discese, Corsaglia con la sua Valle è poi vicina ad importanti centri come Cuneo, Mondovì con l’outlet di Mondovicino e, in poco più di un ora si può arrivare a Torino ed a Savona, ricordiamo anche che a soli 15 km vi sono le rinomate terme di Lurisia conannessa area benessere.

Al centro di questa Valle c’è l’Albergo Ristorante Corsaglia, nasce ai primi dell’ 800 sono stati trovati scritti dove si parla di questa osteria come un punto di ritrovo per i viandanti che transitavano nella Valle ma era soprattutto un luogo di incontro per le contrattazioni di commercio del nostro paese e di quelli limitrofi.

Oggi come allora, dopo quattro generazioni, si cerca di rimanere fedeli alle tradizioni riproponendo una cucina tipica contadina con piatti semplici utilizzando prodotti freschi a km 0.